五彩萝卜丁
5分钟小菜做法
1 将黑木耳用凉水泡发，煮熟，撕成小块；白萝卜、红椒、黄椒切丁；青辣椒切成小圆圈；取一片姜切成末
2 热锅凉油，先用一点姜末炝锅，然后依次放入萝卜丁、红椒、黄椒、青辣椒、黑木耳，炒至所有原料断生，加适量盐翻炒均匀即可起锅
小贴士
《黄帝内经》中有一句话叫做“五脏应四时”。也就是说，人体的五脏跟四季的变化有个对应关系。与春相应的东方青色，入通于肝。与夏相应的南方赤色，入通于心。与长夏相应的中央黄色，入通于脾。与秋相应的西方白色，入通于肺。与冬相应的北方黑色，入通于肾。
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