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火腿丝炒黄豆芽

火腿丝炒黄豆芽
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上次炒了黄豆芽肉末，彤爸说很好吃，今天又买了黄豆芽，想想如果在像上次一样炒法吃起估计会变味了，而且肉剁起来也费劲，那就换一个配菜，用火腿吧，也许味道会不一样喔

用料

黄豆芽 200g
火腿 150g
油 适量
盐 适量
醋 适量
鸡精 适量
葱 适量
姜 适量
标签 热菜 清淡 炒 廿分钟 普通

做法

1 新鲜的黄豆芽跟火腿的搭配颜色还不错
火腿丝炒黄豆芽的做法 步骤1
2 豆芽洗净沥干水分
火腿丝炒黄豆芽的做法 步骤2
3 火腿切丝
火腿丝炒黄豆芽的做法 步骤3
4 姜切丝
火腿丝炒黄豆芽的做法 步骤4
5 锅热油姜丝爆香
火腿丝炒黄豆芽的做法 步骤5
6 下火腿炒香
火腿丝炒黄豆芽的做法 步骤6
7 放入黄豆芽加盐、料酒、白醋翻炒均匀
火腿丝炒黄豆芽的做法 步骤7
8 撒上葱花即可食用
火腿丝炒黄豆芽的做法 步骤8

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