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泡椒白菜炒猪肝

泡椒白菜炒猪肝
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用料

猪肝 150G
白菜 小半个
泡椒 若干
豆瓣酱 1勺
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
蒜 适量
标签 热菜 中辣 炒 十分钟 普通

做法

1 猪肝洗净后，切成小片，用料酒，豆瓣酱和姜丝腌制10分钟。
泡椒白菜炒猪肝的做法 步骤1
2 白菜撕成小片，洗净备用。
泡椒白菜炒猪肝的做法 步骤2
3 调料切好。
泡椒白菜炒猪肝的做法 步骤3
4 热锅下油，放入姜蒜泡椒，爆炒出香味。
泡椒白菜炒猪肝的做法 步骤4
5 倒入猪肝。
泡椒白菜炒猪肝的做法 步骤5
6 大伙爆炒片刻，倒入一勺豆瓣酱。
泡椒白菜炒猪肝的做法 步骤6
7 翻炒均匀。
泡椒白菜炒猪肝的做法 步骤7
8 倒入白菜，翻炒。
泡椒白菜炒猪肝的做法 步骤8
9 把白菜翻炒熟，加入鸡精，盐，翻炒均匀，即可出锅~
泡椒白菜炒猪肝的做法 步骤9

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