平底锅也能做粥

平底锅也能做粥
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玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。抗衰老功效,钙含量接近牛奶,防癌抗癌作用,降低血清胆固醇,对抗老年 ...(+展开)

用料

玉米粉 适量
牛奶 一杯
水果 半粒
2勺
2碗

做法

1 将锅中倒入一碗水
平底锅也能做粥的做法 步骤1
2 稍稍加温
平底锅也能做粥的做法 步骤2
3 加入适量的糖,使其溶化
平底锅也能做粥的做法 步骤3
4 将水果切成小块,放入盐水中稍浸泡,玉米粉加冷水调成玉米糊
平底锅也能做粥的做法 步骤4
5 倒入刚刚烧热的糖水
平底锅也能做粥的做法 步骤5
6 用煎匙兜底花圈加热
平底锅也能做粥的做法 步骤6
7 中火煮至粘稠,大约一分钟后关火
平底锅也能做粥的做法 步骤7
8 加入一大杯牛奶至均匀
平底锅也能做粥的做法 步骤8
9 加入泡过盐水的水果,装盘即可
平底锅也能做粥的做法 步骤9

小贴士

1.倒入玉米糊以后,一定要不停的搅拌,防止粘锅。
2.如果家中有小苏打可以稍微加一点,帮助所有营养的吸收。

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