平底锅也能做粥
做法
1 将锅中倒入一碗水
2 稍稍加温
3 加入适量的糖,使其溶化
4 将水果切成小块,放入盐水中稍浸泡,玉米粉加冷水调成玉米糊
5 倒入刚刚烧热的糖水
6 用煎匙兜底花圈加热
7 中火煮至粘稠,大约一分钟后关火
8 加入一大杯牛奶至均匀
9 加入泡过盐水的水果,装盘即可
小贴士
1.倒入玉米糊以后,一定要不停的搅拌,防止粘锅。 2.如果家中有小苏打可以稍微加一点,帮助所有营养的吸收。
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