红烧鸡腿
gaga_wb259324做法
1 鸡腿、腌肉料备用。
2 白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶备用。
3 鸡腿洗净，在反面用刀划几刀口子（方便入味）。
4 用刷子刷上腌肉料。
5 放冰箱内过夜。
6 油锅烧热，下入腌好的鸡腿。
7 煎到微黄。
8 加入适量的水，放入白糖，酱油等材料。
9 大火烧开，然后转小火慢炖。
10 鸡肉熟并入味后，转大火收汁即可。
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