枫浆苹果肉桂松饼
做法
1 将黄油融化,倒入幼砂糖搅拌均匀,在室温中待冷却
2 将其中1苹果切薄片,进入糖水中略腌制;另一个苹果切碎加入糖、白兰地和肉桂粉拌匀
3 另取锅将全蛋打散
4 面粉过筛,与泡打粉一起加入鸡蛋中拌匀,再加入步骤1和2拌匀成面糊
5 将步骤4全部倒入模具中在,把苹果片均匀铺装在面糊表面
6 将搅拌好的面粉糊,用180度烤15分钟后(如果是杯型的模具须20分钟左右),用牙签插入蛋糕内,测试熟度
7 取出放在烤架上放凉,即可
评论