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豇豆炒鸡蛋

豇豆炒鸡蛋
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用料

豇豆 200g
鸡蛋 2个
辣椒 适量
葱 适量
油 适量
盐 适量
标签 热菜 清淡 炒 十分钟 简单

做法

1 豇豆去两头洗干净。
豇豆炒鸡蛋的做法 步骤1
2 用开水把豇豆烫一下。
豇豆炒鸡蛋的做法 步骤2
3 烫好的豇豆沥干水分，切成小丁。
豇豆炒鸡蛋的做法 步骤3
4 鸡蛋打成鸡蛋液。
豇豆炒鸡蛋的做法 步骤4
5 葱和辣椒切小段。
豇豆炒鸡蛋的做法 步骤5
6 鸡蛋煎成碎块盛出待用。
豇豆炒鸡蛋的做法 步骤6
7 锅中放油，下辣椒和葱花炒香，放入豇豆丁翻炒。
豇豆炒鸡蛋的做法 步骤7
8 最后放入鸡蛋加盐翻炒片刻即可出锅。
豇豆炒鸡蛋的做法 步骤8

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