奥尔良棒棒翅
用料
翅根 9个大约500克
奥尔良烤料 35克
水 35克
油 5克
熟白芝麻 少许
做法
1 翅根洗干净,用刀在根部切一圈,切断筋和肉
2 然后用手和刀将鸡翅肉往下撕到底,放入保鲜袋中
3 腌料用水和开
4 倒入装有翅根的袋子里面
5 扎好袋子放入冰箱冷藏腌制一夜
6 把腌制好的翅根一个个顶端包上锡纸,排入烤盘中
7 烤箱预热200度,入烤箱烤20分钟,中间可以拿出来涮一次腌料或蜂蜜水都可以(为了省事不涮也可以省略),撒上白芝麻,再继续烤制即可
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