美极馋嘴虾
用料
鲜虾 250克
姜蓉 10克
蒜蓉 20克
葱花 5克
生抽 2大匙
料酒 1大匙
砂糖 1小匙
植物油 2大匙
做法
1 1、鲜虾剪去须,洗净。
2 2、将姜、蒜剁成蓉。
3 3、热锅放油,放入处理好的虾。
4 4、中小火炒制,偶尔翻动一下。
5 5、炒至虾身水份收干时,加入所有调味料。
6 6、继续翻炒至汤汁收干即可。
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