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辣炒茄丝
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烹饪之美
用料
茄子
500克
辣椒
200克
洋葱
100克
蒜
一头
辣酱
一勺
盐
适量
鸡精
适量
标签
热菜
微辣
炒
十分钟
简单
做法
1
茄子切丝
2
辣椒,洋葱切丝备用,蒜切片
3
热锅入油,放入蒜,辣椒,洋葱
4
炒出香味
5
在放入茄丝
6
加一勺盐,一勺辣酱
7
翻炒4分钟,加半勺鸡精炒两下即可
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