韩酱烤五花肉

韩酱烤五花肉
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大冷的天冻了一天了,再不吃点好的,俺都较着对不住自己个儿。找个省事又不亏肉的做法,得乐且乐吧!

用料

韩国辣酱
绍酒
胡椒粉
梨汁
蒜蓉
熟芝麻

做法

1 五花肉切大薄片,梨肉打成汁
韩酱烤五花肉的做法 步骤1
2 用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片
韩酱烤五花肉的做法 步骤2
3 戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中
韩酱烤五花肉的做法 步骤3
4 锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤
韩酱烤五花肉的做法 步骤4
5 盖上锅盖大约3分钟左右
韩酱烤五花肉的做法 步骤5
6 再开盖肉就差不多熟了
韩酱烤五花肉的做法 步骤6
7 如果肉水份比较多,可以开盖在小火烤一会
韩酱烤五花肉的做法 步骤7
8 取出烤好的肉撒上熟芝麻,用洗净的生菜叶卷着吃就可以了
韩酱烤五花肉的做法 步骤8

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