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带鱼烧鱿鱼
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吃饱了再减肥
用料
带鱼
250克
鱿鱼
500克
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
醋
适量
辣酱
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
老抽
适量
辣椒
适量
标签
热菜
微辣
烧
十分钟
普通
做法
1
带鱼去肚去头,洗净切段,鱿鱼去杂质,洗净,切粗条.
2
锅里水开,放下鱿鱼烫至卷曲,捞出。
3
锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.
4
放下鱿鱼。
5
放下带鱼.
6
加料酒,醋,适量水。
7
加糖,老抽.
8
加1调羹辣椒酱,大火煮8分钟.
9
加点盐煮1分钟,撒些葱即可。
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