炒杂蔬菜
勞資↗⑨⒋娘做法
1 原料：长角豆 萝卜 包菜花 肉片 蒜米 小葱
2 菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净；洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分。
3 另取锅下油，把葱及蒜一同下锅爆香。
4 把肉片下锅煸炒，待肉炒的变色。
5 放入切段的长角豆。
6 及切片的萝卜同炒。
7 加适量的水入锅推匀。
8 倒入菜花。
9 加入鸡精调味。
10 大火收汁，盛起即可。
11 热喷喷炒杂蔬菜。
12 来尝尝好吃哪。
评论