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辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕
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TAMTAM

用料

韩式辣白菜 适量
年糕 适量
猪瘦肉 适量
蒜台 适量
植物油 适量
番茄酱 适量
少许盐 适量
葱 适量
标签 热菜 微辣 炒 廿分钟 简单

做法

1 准备好所需要的原材料。
辣白菜炒年糕的做法 步骤1
2 将辣白菜切成小块，蒜台切成一厘米左右的段，瘦肉切成丝，年糕切成段用热水浸泡十分钟。
辣白菜炒年糕的做法 步骤2
3 肉丝用料酒和老抽腌渍十分钟，葱切碎。
辣白菜炒年糕的做法 步骤3
4 炒锅里倒入植物油，油热后将葱碎倒进去，肉丝滑散，炒至变色。
辣白菜炒年糕的做法 步骤4
5 将蒜台段倒进去翻炒几下。
辣白菜炒年糕的做法 步骤5
6 辣白菜倒进去翻炒几下。
辣白菜炒年糕的做法 步骤6
7 将年糕倒进去翻炒。
辣白菜炒年糕的做法 步骤7
8 倒进去适量清水小火焖三四分钟至年糕变软。
辣白菜炒年糕的做法 步骤8
9 加入一勺番茄酱和适量盐，大火翻炒收一下汁就可以关火了。
辣白菜炒年糕的做法 步骤9

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