豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜
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豆豉鲮鱼油麦菜绝对的营养,豉香浓郁、鱼味无穷,关键的是连味道都不用调。

用料

豆豉鲮鱼罐头 适量
油麦菜 适量
蒜末 适量
水淀粉 适量

做法

1 材料:豆豉鲮鱼罐头、油麦菜<br /> 调味:蒜末、水淀粉
豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤1
2 油麦菜洗净拦腰切断。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤2
3 将鲮鱼切小块。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤3
4 大蒜去皮切末备用。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤4
5 锅置火上少许油烧热、下少许蒜末煸香。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤5
6 下锅大火翻炒断生,盛出码入盘中待用。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤6
7 锅留底油下入剩余蒜末,倒入豆豉鲮鱼块翻炒。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤7
8 待鱼块煎至酥脆,倒入水淀粉大火收浓汤汁,,浇在炒好的油麦菜上即可。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤8

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