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蒸酿黄瓜
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绿色的瓜身,镶嵌着鲜美的如此鸡肉,如同秋天挂满枝头的果实,如此养眼又养身生的佳肴,让人不忍下筷!
活着真累阿╮
用料
鸡肉
100克
黄瓜
一根
香菇
50克
淀粉
适量
料酒
适量
盐
适量
标签
热菜
清淡
蒸
廿分钟
普通
做法
1
黄瓜去皮,切成大约三厘米左右的段并挖去瓤,备用
2
鸡肉切碎放入料酒,盐抓匀备用
3
香菇切小丁备用
4
将鸡肉和香菇放一起拌匀
5
黄瓜盅沾少许淀粉在外
6
将鸡肉和香菇放一起拌匀后,放入黄瓜盅内
7
放入盘中上锅蒸,大约十分钟即可
8
出锅后码放在盘中,也可以淋入一些高汤汁
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