枸杞苗煎蛋
下午茶用料
土鸡蛋 两个
枸杞苗 少许
料酒 少许
食盐 适量
植物油 一勺半
做法
1 食材：
土鸡蛋，两个；
枸杞苗，少许。
2 鸡蛋磕入碗内，打匀
3 将枸杞苗冲洗一下，切成末
4 将枸杞苗末子加到鸡蛋碗内，加少许料酒和食盐打匀
5 坐锅，倒油一勺半左右
6 倒入蛋液，用铲子调整成圆形
7 煎老一面后翻面再煎熟即可
8 出锅装盘
评论