海米冬瓜汤

海米冬瓜汤
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用料

冬瓜 适量
海米 适量
适量
适量
大料 一粒
香油 适量
香菜 适量

做法

1 海米、葱、姜、大料一粒。
海米冬瓜汤的做法 步骤1
2 冬瓜去皮去籽,切片。
海米冬瓜汤的做法 步骤2
3 芝麻酱一小勺,用水泄成麻酱汁,加适量盐、鸡精调味。
海米冬瓜汤的做法 步骤3
4 砂锅放适量水,将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入,大火烧开转小火。见冬瓜煮熟后,加入麻酱汁。
海米冬瓜汤的做法 步骤4
5 炒锅放油将花椒炸糊,捞出花椒制成花椒油,将热油浇在冬瓜汤上。
海米冬瓜汤的做法 步骤5
6 放入香菜即可。
海米冬瓜汤的做法 步骤6

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