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芹菜炒肉丝
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¢浪人情歌
用料
芹菜
250克
瘦肉
50克
盐
适量
油
适量
料酒
适量
标签
热菜
清淡
烧
十分钟
简单
做法
1
瘦肉切成丝,加适量黄酒和盐腌20分钟左右。芹菜洗净切段。<br /> 锅里倒入适量的油,煸炒肉丝至肉变色后盛出待用。<br /> 锅里再次倒入少量油,煸炒芹菜3分钟左右。
2
把肉丝倒入一起煸炒,然后加入适量的盐,翻拌均匀。
3
盖上盖子焖烧3分钟左右即可出锅入盘。
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