芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝
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用料

芹菜 250克
瘦肉 50克
适量
适量
料酒 适量

做法

1 瘦肉切成丝,加适量黄酒和盐腌20分钟左右。芹菜洗净切段。<br /> 锅里倒入适量的油,煸炒肉丝至肉变色后盛出待用。<br /> 锅里再次倒入少量油,煸炒芹菜3分钟左右。
芹菜炒肉丝的做法 步骤1
2 把肉丝倒入一起煸炒,然后加入适量的盐,翻拌均匀。
芹菜炒肉丝的做法 步骤2
3 盖上盖子焖烧3分钟左右即可出锅入盘。
芹菜炒肉丝的做法 步骤3

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