蒸鸡蛋糕
_恋上不归路做法
1 鸡蛋两个备用。
2 把鸡蛋打散。
3 加入等量的白开水。
4 加少许盐。
5 用筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散，均匀一点。
6 打好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤掉。
7 用保鲜膜把网盖住，上面用牙签插几个小洞。
8 蒸锅内的水烧开后把鸡蛋液放入，中小火蒸。
9 蒸个12分钟左右。
10 把鸡蛋膏小心的拿出，用透明碗可以很轻松看到已经熟了，倒入适量酱油。
11 加入几滴香油。
12 在上层撒上一层尖椒碎即可。
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