莴笋炒鸡蛋

莴笋炒鸡蛋
867 浏览    0 收藏

用料

莴笋 1个
黄瓜 1个
红椒 半个
黄椒 半个
鸡蛋 2个
10克
5克
3瓣
花生油 35毫升
4克
味精 2克
香油 5毫升

做法

1 先把莴笋去皮洗净。
莴笋炒鸡蛋的做法 步骤1
2 黄瓜洗净,切片。
莴笋炒鸡蛋的做法 步骤2
3 把莴笋切成菱形片。
莴笋炒鸡蛋的做法 步骤3
4 将彩椒洗净,切小块备用。
莴笋炒鸡蛋的做法 步骤4
5 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
莴笋炒鸡蛋的做法 步骤5
6 放入黄瓜、莴笋翻炒片刻。
莴笋炒鸡蛋的做法 步骤6
7 鸡蛋过油滑炒一下,盛出来备用。
莴笋炒鸡蛋的做法 步骤7
8 倒入锅中翻炒。
莴笋炒鸡蛋的做法 步骤8
9 放入彩椒、盐翻炒1分钟,出锅前放入味精、香油调味即可。
莴笋炒鸡蛋的做法 步骤9
10 出锅装盘,即可享用。
莴笋炒鸡蛋的做法 步骤10

评论