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白菜粉条炖肉

白菜粉条炖肉
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用料

小白菜 适量
猪肉 适量
粉条 适量
姜 适量
花椒 适量
八角 适量
盐 适量
料酒 适量
淀粉 适量
酱油 适量
标签 热菜 其它 炖 廿分钟 简单

做法

1 小白菜洗净切段
白菜粉条炖肉的做法 步骤1
2 粉条泡软
白菜粉条炖肉的做法 步骤2
3 猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟，姜切丝备用
白菜粉条炖肉的做法 步骤3
4 炒锅热油，爆香花椒、八角，加入肉片炒至变色
白菜粉条炖肉的做法 步骤4
5 加入姜丝，炒出香味
白菜粉条炖肉的做法 步骤5
6 加入小白菜翻炒断生。再倒入水，加入粉条，酱油，盐
白菜粉条炖肉的做法 步骤6
7 大火烧开，中小火炖至汤汁浓稠即可
白菜粉条炖肉的做法 步骤7

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