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六角星榨菜蒸鱼
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凉薄年华、她的心。
用料
草鱼
适量
榨菜
适量
姜丝
适量
葱花
适量
香菜
适量
酱油
1勺
盐
半勺
味精
少量
植物油
适量
标签
热菜
咸鲜
蒸
三刻钟
普通
做法
1
草鱼切成2、3厘米厚的片,并且一头是尖的,用一勺酱油、半勺盐和少量味精拌匀,摆成六角星型。
2
均匀撒上适量姜丝。
3
再均匀放上适量榨菜丝,放置腌半小时入味。
4
上蒸锅蒸15分钟。
5
蒸好后撒上葱花和适量香菜段,最后烧热油,均匀淋在鱼上即可。
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