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淮山茨实骨头汤

淮山茨实骨头汤
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今天的汤里用到茨实和淮山，都是被脾益肾的好食材，今天周末了，上班的盆友们明天可以煲上一锅来喝了。

用料

骨头 500克
鲜淮山 200克
茨实 50克
姜 几片
食盐 1小匙

做法

1 将猪骨头切小块洗净
淮山茨实骨头汤的做法 步骤1
2 淮山去皮，泡在盐水里以防变色
淮山茨实骨头汤的做法 步骤2
3 将茨实清洗干净，泡水里备用
淮山茨实骨头汤的做法 步骤3
4 将猪骨头焯水后用清水冲洗干净
淮山茨实骨头汤的做法 步骤4
5 将所有材料倒进汤锅内，加入2000克的水，开大火煮开
淮山茨实骨头汤的做法 步骤5
6 煮开后转小火煮1.5至2个小时，加盐调味即可
淮山茨实骨头汤的做法 步骤6

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