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绝味海鲜-茄汁大虾

绝味海鲜-茄汁大虾
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用料

大虾适量、油适量
姜适量、蒜适量
料酒适量、番茄沙司适量
盐适量、白芝麻适量
葱适量

做法

1 大虾处理干净备用， 白芝麻炒香，葱剪成葱花
2 姜切片，蒜拍碎，锅中放入油烧热，爆香姜蒜
3 倒入虾翻炒， 加入料酒，加入茄汁和盐调味
4 炒到虾全熟之后，倒入白芝麻和葱花
5 稍稍翻拌后出锅
6 装盘后再撒入少许白芝麻和葱花，完成

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