少油版香辣虾
匿名做法
1 准备好材料。
2 土豆切成条状，浸泡一会。
3 香芹切好备用。
4 将虾剪去虾须、虾脚，剔去虾线，用少量料酒和盐腌制10分钟。
5 内放少许油，油热后倒入沥干水分的土豆煸炒。中小火煸炒至变色变软后盛出备用。
6 锅内放少许油，将大虾倒入煸炒。<br />
大火煸炒变色盛出。
7 锅内放少许油，炒香姜片、蒜片、干辣椒。
8 放入香芹。翻炒均匀。
9 倒入煸炒好的虾和土豆。
10 放入生抽、糖、鸡精、盐，翻炒均匀。
11 放入香葱。
12 放入油炸花生米和白芝麻，翻炒均匀。
13 滴少许香油。关火。
14 健康少油版香辣虾盛出享用。
评论