香煎三文鱼骨
用料
三文鱼骨 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
生粉 适量
做法
1 将三文鱼骨头洗净,切段。
2 先用盐,葱花将鱼骨抓匀,然后裹上一层薄薄的淀粉,腌制一下。
3 起油锅,大火下油,将鱼骨下锅。
4 煎至两面金黄就行了
5 出锅装盘了。
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