茼蒿煮海鱼

茼蒿煮海鱼
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用料

海鱼 6条
茼蒿 适量
青蒜 适量
姜丝 适量
适量

做法

1 海鱼6条洗净。(把内脏淘洗了)
茼蒿煮海鱼的做法 步骤1
2 青蒜洗净切段,姜切丝。
茼蒿煮海鱼的做法 步骤2
3 茼蒿适量洗净。
茼蒿煮海鱼的做法 步骤3
4 锅里热油,加入姜丝炒香。
茼蒿煮海鱼的做法 步骤4
5 依次加入海鱼煎至两面变白。
茼蒿煮海鱼的做法 步骤5
6 煎好鱼加入青蒜白,加水稍淹过鱼,加盖烧开。
茼蒿煮海鱼的做法 步骤6
7 烧开两三分钟,加入青蒜和适量盐调味。
茼蒿煮海鱼的做法 步骤7
8 最后加入茼蒿烫熟即可。
茼蒿煮海鱼的做法 步骤8

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