甜香鱿鱼

甜香鱿鱼
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用料

冰冻鱿鱼 半斤
土豆 一个
胡萝卜 半根
菜瓜 半根
洋葱 半个
芹菜 一小把
两根
两片
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量

做法

1 鱿鱼洗净,如图切成网格(不要切断了)
甜香鱿鱼的做法 步骤1
2 切好网格的鱿鱼切成块,放热水中烫下(放两片姜),卷起来时就捞起备用
甜香鱿鱼的做法 步骤2
3 如图,将土豆,胡萝卜,菜瓜,洋葱,芹菜,都切好备用
甜香鱿鱼的做法 步骤3
4 油锅烧热,放葱白炒至葱白微黄,放土豆炒一分钟,加点水
甜香鱿鱼的做法 步骤4
5 放胡萝卜,洋葱和芹菜,翻炒,加适量的盐和生抽翻炒两分钟
甜香鱿鱼的做法 步骤5
6 放入烫好的鱿鱼,加老抽适量,白糖适量,翻炒一分钟
甜香鱿鱼的做法 步骤6
7 加菜瓜,适量的鸡精,撒上葱绿翻炒下就可以出锅了
甜香鱿鱼的做法 步骤7
8 看,香甜的鱿鱼大杂烩就装盘啦
甜香鱿鱼的做法 步骤8

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