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双红粥

双红粥
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用料

红米 100克
红薯 1500克

做法

1 红米泡几个小时，红薯切小丁
2 红薯煮熟，煮到能压熟的程度
3 将红薯压烂，加入泡好的红米，再加入适当的水
4 将红米煮得开花后，再小火熬半个小时，闭火后，继续闷１个小时。粥要关火闷了后，能更加吸收汤汁，吃起来更香糯。把薯类压烂后再煮粥，糊糊的，口感很厚实

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