红烧猪尾巴
り故作成熟用料
猪尾巴 若干
干辣椒 若干
黄酒 适量
白糖 适量
八角 若干
姜蒜 若干
盐 适量
做法
1 食材准备：猪尾巴
2 食材加工：猪尾切成小段
3 油锅加热
4 煸炒蒜蓉
5 煸炒猪尾巴
6 糖稀上色
7 加热水，干辣椒，料酒，八角等调料焖烧，
8 大火焖25分钟后转小火
9 用筷子戳一下或者试吃一下咸淡，
根据个人口味调整，装盘
10 放个小菜心，来点绿色，哈哈
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