鸡肉炒口菇

鸡肉炒口菇
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这是一款简单又好吃的菜,用鸡肉的话比较滑嫩,所以不用担心炒老炒柴了...

用料

去皮鸡腿 两只
口菇 八个
青椒 一个
胡萝卜 一个
一块
一茶匙
生抽 一汤匙
甜辣酱 一汤匙
鸡精 三分之一茶匙

做法

1 1,原料图。
鸡肉炒口菇的做法 步骤1
2 鸡腿去骨切丁焯水备用。口菇切稍厚的片,胡萝卜青椒切块。姜切丝。
鸡肉炒口菇的做法 步骤2
3 锅里放油,把蘑菇煎一下,拨到旁边,放入鸡腿肉和姜丝,翻炒均匀。
鸡肉炒口菇的做法 步骤3
4 放入胡萝卜片,一起炒,加入生抽,甜辣酱,盐大火快炒。
鸡肉炒口菇的做法 步骤4
5 倒入青椒,炒断生。
鸡肉炒口菇的做法 步骤5
6 出锅放点鸡精即可。
鸡肉炒口菇的做法 步骤6

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