珍珠糯米丸子
珍珠糯米小丸子和香椿苗还真是配~俩人在可以好可爱的说!
更多图片请见:http://blog.sina.com.cn/u/2484736715
做法
1 将糯米提前一天泡在水里
2 将肉馅放入碗里后放入其他调料搅拌均匀,提前一天腌制哦!放入冰箱里,这样比较入味儿
3 将肉馅团成肉球(大小随意啦,个人喜欢小点的)
4 糯米沥干水分将肉球一个个粘上糯米
5 放入蒸锅蒸25分钟
6 出锅前将香椿苗垫底放入正好的糯米丸子即可
小贴士
乃如果喜欢也可以放些葱姜蒜的末啊
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