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啤酒鸡翅
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好好学习,天天向上,享受厨房生活,增加前进的力量。
豆子厨
用料
鸡翅
适量
啤酒
适量
葱姜蒜
适量
糖
适量
盐
适量
生抽
适量
标签
热菜
咸甜
焖
廿分钟
简单
做法
1
鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除血水。将泡去血水的鸡翅清洗干净,控干水分。葱姜蒜洗好切好备用。
2
准备好一罐啤酒。
3
锅里放入少量油,下葱姜蒜爆出香味,然后放入控干水分的鸡翅,改为小火煎鸡翅。
4
煎的过程中导入少量生抽,煎的过程中不要翻动鸡翅。煎至一面金黄翻面煎,再加少许白糖。
5
几分钟后,加盐,倒入啤酒。大火烧开后,改小火焖一会。
6
焖到差不多汁干即可盛出装盘。
7
好了,装盘点缀一下。
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