香草可乐鸡翅根
这道菜不推荐了,因为我家小白很不给面子,尝了一口就没吃了。不明白为什么可乐买那么多来喝,用来做菜他就不能接受了,累我一个人吃了六支鸡翅根。味道一般般,不是很好吃,也不难吃。
用料
鸡翅根 6支
香草可乐 半瓶
大蒜头 1整颗
姜片 5片
生抽 适量
老抽 1茶匙
白糖 2茶匙
香醋 1茶匙
料酒 1/2大匙
做法
1 鸡翅根划上深口,准备半支有糖可乐
2 用蒜头,姜片,可乐,生抽,料酒,白糖,腌制半天
3 锅内热油,把鸡翅根取出,爆香直至鸡皮出油
4 把所有的腌料都倒入锅内,大火烧开后,转小火慢煮
5 直至汁快收干了,倒入香醋提香。翻均匀即可起锅了
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