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蚝油回锅肉
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单身跪族
用料
肉
适量
辣椒
适量
洋葱
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜片
适量
花椒
适量
盐
适量
标签
热菜
微辣
炒
廿分钟
简单
做法
1
所有材料图。
2
青椒、洋葱切块。
3
锅里放水烧开,放入葱结、姜片、花椒、肉,煮至筷子可以扎穿后捞起。
4
冲净浮沫后切片备用。
5
锅烧热,将肉片放入。
6
小火炒,慢慢逼出油份。
7
倒入蚝油炒匀。
8
加入洋葱翻炒。
9
再加入辣椒翻炒。
10
加少许盐调味即可。
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