姜枣茶

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用料

红枣一斤

姜 200克

水 500克

碎冰糖 200克

1 将一斤红枣去核，倒入汤锅中加入500克水，煮10分钟

2 将200克姜洗净切小块

3 将姜和汤锅中的红枣带汤一并倒入搅拌机，高速搅打3分钟

4 将搅打好的浆糊倒回锅中，加入200克碎冰糖

5 用小火边搅拌边熬煮，直至非常浓稠，即可关火装瓶了。可冲暖身茶喝

1、可以按自己的喜好调整生姜、红枣、冰糖之间的比例；
2、冰糖可以用红糖代替；
3、不要选择铁锅来熬制；
4、装酱的容器一定要干净卫生无水；
5、放冰箱保鲜仓保存，存放半个月是不成问题的，但请尽快食用；
6、每次食用不要超过30-50克；