发布菜谱
|

白灼芥兰

白灼芥兰
1155 浏览    0 收藏
收藏

用料

芥兰 适量
蒸鱼鼓油 适量
蚝油 适量
食用油 适量
盐 适量
标签 热菜 清淡 其他 廿分钟 普通

做法

1 芥兰用小刀去除底部老皮，洗净。
白灼芥兰的做法 步骤1
2 锅里烧水。
白灼芥兰的做法 步骤2
3 水开后滴入适量的食用油。
白灼芥兰的做法 步骤3
4 放入芥兰汆三十秒，关火余温再烫三十秒左右。
白灼芥兰的做法 步骤4
5 捞出滤一下水。
白灼芥兰的做法 步骤5
6 蒸鱼鼓油和蚝油调成汁。
白灼芥兰的做法 步骤6
7 把调好的汁淋在焯好的芥兰上。
白灼芥兰的做法 步骤7
8 锅里下少许的油烧热。
白灼芥兰的做法 步骤8
9 再淋上热油就可以了。
白灼芥兰的做法 步骤9

评论