青椒炒鸡蛋
厨娘做法
1 葱姜蒜切小
2 青椒中间一刀，然后再斜刀切开
3 鸡蛋打在碗里，放一点点盐，注意，只要一点，因为鸡蛋不吃盐的。然后把鸡蛋搅开，打散。
4 把锅洗干净，先让锅热一下，把里面的水份蒸干，然后在锅里放油，等油三成热的时候放入鸡蛋，小火慢炒。
5 这是炒好的鸡蛋，炒好后盛入碗里备用。
6 锅里放油，油热后葱姜蒜爆香。
7 然后放入青椒加入调料炒一下，大概炒一分钟。
8 再把炒好的鸡蛋放进去一起炒。
9 好了，今天的夜宵搞定了。嘿嘿。。。。不知道我这个作法怎么样，希望大家评论一下，如果真有一样的做法，那就是巧合了，希望大家理解。
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