Laksa新加坡叻沙——改版大尝试!!
糖小饼做法
1 雞肉切粒（絲）提前用鹽、少量胡椒粉、牛志葉，少許橄欖油混合腌2小時，米粉提前半小時泡至軟身，圖為所有要準備的材料
2 燒開一鍋水，先把豆芽、牛肉丸白灼至熟，豆芽用麻油攪拌一下放進乾淨盤子里備用，牛肉丸也放好
3 燒開一鍋水將米粉煮熟后，混入橄欖油拌勻備用。
4 燒熱鐵鍋，倒進適量的油油后加入醃好的雞肉、牛肉丸和叻沙醬爆炒3分鐘左右
5 3分鐘后倒入椰漿和水，用小火煮5到8分鐘后，湯底就弄好啦
6 將米粉分好後，放進豆芽，淋上適量湯汁，用雞肉、牛肉加上點薄荷葉擺盤就大功告成!
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