人人都爱的香喷喷黄油饼干

1007 浏览 0 收藏

香酥的黄油饼干人人就爱，发挥小创意就能让饼干更可爱^-^

用料

奶油 50g

糖粉 20g

盐少许

蛋黄 10g

低筋粉 63g

巧克力适量

1 奶油在室温下打散到霜状，拌入糖粉盐，加入鲜奶油和蛋液。用刮刀搅拌均匀，擀面杖把面团压成均匀平面。放入冰箱，冷藏5-10分钟。这样就比较好压出模型。

2 一大一小五角星压出厚度约实心和空心的饼干模。

3 170度烤箱10-12分钟。可见空心的有点焦焦的，但是很香哦。

4 来张近照，很容易骨折~

5 融化巧克力酱，将实心空心粘合，大功告成！

6 啦啦啦一闪一闪亮晶晶！

出炉后一定要饼干等凉却了再拿起来，不然容易碎掉！！