河虾丝瓜

河虾丝瓜
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很家常的一盘小炒,丝瓜是同事给的,人家公公种的,每天都能吃到刚摘下来的丝瓜啊,葫芦啊,四季豆啊,毛豆啊,真好,比起大棚里的蔬菜,自家种的蔬菜好吃多了,我也跟着沾点小光,每天有新鲜的蔬菜吃,哈。

用料

丝瓜 适量
河虾 适量
绣针菇 适量
大蒜 适量

做法

1 将丝瓜去皮。
河虾丝瓜的做法 步骤1
2 切成转刀块。
河虾丝瓜的做法 步骤2
3 绣针菇洗净,河虾捞起沥干水份。
河虾丝瓜的做法 步骤3
4 大蒜子拍碎切末。
河虾丝瓜的做法 步骤4
5 坐锅点火,锅内倒适量油。
河虾丝瓜的做法 步骤5
6 放入大蒜子爆香。
河虾丝瓜的做法 步骤6
7 再放入河虾,翻炒。
河虾丝瓜的做法 步骤7
8 等河虾变红时,盛出备用。
河虾丝瓜的做法 步骤8
9 锅内还有些余油,将丝瓜块倒入翻炒。
河虾丝瓜的做法 步骤9
10 等丝瓜七、八成熟时,再放入绣针菇一起炒。
河虾丝瓜的做法 步骤10
11 最后放入河虾。
河虾丝瓜的做法 步骤11
12 放点盐跟鸡精,翻炒均匀即可。
河虾丝瓜的做法 步骤12

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