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三鲜刀削面

三鲜刀削面
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用料

面粉
黄瓜
海带
木耳
虾皮
香葱
胡椒末
盐
味精

做法

1 海带泡发洗净后切块，木耳泡发后撕小块，黄瓜切片，面粉和盐和成面团，需要稍干一些，醒二十分钟
2 锅中放油，下海带翻炒一分钟
3 加入水，下胡椒末
4 煮开后，下木耳块和虾皮，煮两分钟
5 下黄瓜片，煮开后就准备削面了
6 削面了，就这样削，肯定没有外面削得好，但还是挺薄的
7 削好面，汤开后两分钟，下味精和盐，起锅撒香葱即可

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