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猪肝炒黄瓜条

猪肝炒黄瓜条
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妹妹说想吃猪肝跟黄瓜条，想想也好久没做来吃了，今天买到新鲜的猪肝，那就做一个吧，哈哈

用料

猪肝 适量
黄瓜 一根
蒜 适量
姜 适量
油 适量
盐 适量
耗油 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单

做法

1 黄瓜切条条，猪肝切簿片，姜切片，蒜切片。
猪肝炒黄瓜条的做法 步骤1
2 热油锅，倒入黄瓜条炒至8成熟乘出备用。
猪肝炒黄瓜条的做法 步骤2
3 另热油锅，爆香蒜片及姜片。
猪肝炒黄瓜条的做法 步骤3
4 加入猪肝炒至变色。
猪肝炒黄瓜条的做法 步骤4
5 加入一勺耗油炒匀，可以稍炒干一点，看你喜欢的口感咯。
猪肝炒黄瓜条的做法 步骤5
6 再加入黄瓜条炒匀，炒熟，加适量盐即可。
猪肝炒黄瓜条的做法 步骤6
7 黄瓜脆脆滴，猪肝很香哦。
猪肝炒黄瓜条的做法 步骤7

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