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香菇炒上海青

香菇炒上海青
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用料

上海青 200克
香菇 15克
油 适量
盐 适量
味精 适量
标签 热菜 清淡 烧 十分钟 简单

做法

1 准备好所需用料。
香菇炒上海青的做法 步骤1
2 香菇在水中浸泡2分钟以上。
香菇炒上海青的做法 步骤2
3 上海青去掉黄叶，折开用水冲洗沥水。
香菇炒上海青的做法 步骤3
4 上海青头尾分开切段。
香菇炒上海青的做法 步骤4
5 香菇切块。
香菇炒上海青的做法 步骤5
6 锅烧热入油烧切成热后倒入上海青头翻炒几下再入入香菇翻炒。
香菇炒上海青的做法 步骤6
7 入香菇翻炒后加盐继续翻炒。
香菇炒上海青的做法 步骤7
8 撒50ML水后将上海青叶铺在上面，焖上5秒后加味精翻炒出锅。
香菇炒上海青的做法 步骤8

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