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米炒牛肉
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文化村╮村长
用料
牛肉
四两
香菜
半斤
小红辣椒
适量
木耳
适量
葱加蒜片
适量
花生油
一两
酱油盐香油
适量
料酒白糖味精
适量
标签
热菜
咸鲜
烧
廿分钟
简单
做法
1
牛肉四两、香菜半斤、木耳红辣椒适量。
2
牛肉切末、香菜切一点五厘米的段、红辣椒切小段、木耳切片。
3
锅放油、烧到三、四成热、放入葱、姜末、蒜片煸炒。
4
加大油温放入牛肉馅急火快炒。
5
牛肉炒熟后,放入其它食材、点入酱油、盐、料酒、白糖、、味精、香油炒匀。
6
装盘。
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