红烧鸡块

做法
1 姜蒜切片。

2 鸡块洗净。

3 油锅下白糖炒至出现红棕色小泡。

4 下姜蒜片、八角爆香。

5 下鸡块翻炒至上色。

6 加适量水。

7 加盐,大火烧开转中小火炖。

8 汤汁浓稠时,出锅。

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