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蛋花南瓜汤

蛋花南瓜汤
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用料

南瓜
面粉
鸡蛋
香油
鸡精
盐

做法

1 南瓜切片，锅内放水（或鸡汤）将南瓜片煮至可以搅碎为止
2 将煮好的南瓜用筷子搅成南瓜蓉
3 将面粉搅拌成糊倒入锅中搅拌均匀
4 将鸡蛋打散倒入锅中搅拌均匀，放入盐、香油、鸡精调味即成

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