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燕麦饼

燕麦饼
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你还在为早餐吃什么而发愁吗?-0厨艺早餐燕麦饼

用料

黄油 60克
燕麦 75-100克均可
普通面粉 100克
砂糖 50克
蛋 1个
泡打粉 1茶匙
牛奶 100ml
葡萄干 随意
花生碎 随意

做法

1 黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀
2 打入一个鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀
3 将面粉过筛，再与燕麦片，泡打粉混合，一口气倒入步骤2种，搅拌成面糊，再在均匀的面糊中加入牛奶，葡萄干，花生碎，各种自己喜欢的坚果都可以放入，比如核桃仁，瓜子仁，杏仁，烘焙专用的巧克力豆
4 将面糊分成若干个小饼，放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热5分钟，以180度烤10-15分钟就好了

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