辣白菜金枪鱼锅

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韩国阿姨教的（不要放奇怪的东西进去！辣白菜本身炒一下就很好吃的！什么类似葱姜蒜的配料或者…黄油什么的…千万不要放啊！！！）

用料

辣白菜

金枪鱼罐头

豆腐

金针菇

洋葱

酱油

韩国辣酱

盐

糖

1 洋葱切条，辣白菜和金针菇切段，豆腐切块，金枪鱼罐头打开倒掉水～

2 锅里放油烧热，倒洋葱进去炒～～洋葱稍软了放辣白菜，炒炒炒～洋葱变红了后放金枪鱼罐头

3 继续炒～放金针菇～差不多味道很香了～

4 放水～～～爱喝汤多放，不爱喝少放～然后放豆腐～～

5 拌匀～放点酱油！辣酱！放糖！少许盐！看个人口味！盖锅盖煮个10来分钟就好了！

- 辣白菜一定要正宗，要发酵有微酸味的做汤才好吃

- 金针菇和豆腐都是我自己加的…最好不加太多别的东西…要么就变火锅了～顶多窝个鸡蛋 
( ′?ω?｀)_且~~ 

- 没有辣酱可以不加，没多大区别



只有辣白菜好吃，整个汤才会好吃啊！！！！！！！